Աբովյան քաղաքում երեկ կայացավ Ձկան առաջին փառատոնը Հայաստանում: Փառատոնը կազմակերպվել էր Քրիստոսի Հարության տոնին ընդառաջ և ուներ իր խորհուրդը: Զատկի տոնական սեղանը զարդարվում է ձկով, հավկիթով և գինով այլ ուտեստների հետ միասին: Ձուկը հունարենում կոչվում է իխտյուս, որը նշանակում է Հիսուս Քրիստոս Աստծո Որդին Փրկիչն աշխարհի, Զատկի տոնական սեղանի պատվավոր զարդերից է:
• Աստվածաշնչյան ձուկը որով Քրիստոսը կերակրեց 5000 մարդ և, որը որսացել էր սուրբ Պետրոսը երևակայական ձուկ չէր այլ գալիլեյան տիլյապիան, որ բազմանում է հատկապես քաղցրահամ ջրերում…
Երեկ էլ Զատկի տոնին ընդառաջ Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման ՀԿ և Աբովյանի քաղաքապետարանն էին Աբովյան քաղաքում Սուրբ Հովհաննես եկեղեցու հարևանությամբ հավաքել հանրությանը համատեղ մի հրապարակում Ձկան սեղանի շուրջ:
Լուսանկարները՝ Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման ՀԿ-ի ֆեյսբուքյան էջից