Բրիտանացի գիտնականները պարզել են, որ շամպայնը պարունակում է բուսական ծագում ունեցող պելիֆենոլ, որը լայնացնում է արյունատար անոթներն ու նվազեցնում սրտի լարվածությունը: Տղամարդկանց առողջական վիճակն ուսումնասիրելիս պարզվել է, որ քիչ ալկոհոլ պարունակող խմիչքների չափավոր օգտագործումը նվազեցնում է սրտային հիվանդություն ձեռք բերելու ռիսկը: Չափավոր սպառում ասելով՝ ենթադրվում է շաբաթական մինչեւ 300 գ շամպայն:
